關於那些美食

樹林興仁花園夜市,擁有遊樂設施的夜市就是狂!

號稱新北市最大夜市,佔地1.5萬坪,七百個攤販 延續桃園八德興仁花園夜市有吃有玩的特色 還有衛生、環保、質感的三大訴求 這次的樹林興仁花園夜市也很叫人期待呀! 興仁花園夜市連鎖品牌發酵 三年時間完成土地整合,用八個月取得營業許可 坊間夜市都是圍路型的夜市為主,興仁花園夜市採園區型 就好比你來到遊樂園,完全規劃好的一塊土地 設置汽機車的停車區,不需擔心來到夜市找不到停車位還掃興 符合公共安全、交通、...
樹林興仁花園夜市,擁有遊樂設施的夜市就是狂!

藏著台式靈魂的法式料理|Li’a Table 前傳

法式料理對於大家的印象大多都是非常昂貴,聯想到的都是魚子醬、鵝肝醬、紅酒等 但有一家法式料理非常特別,上述昂貴食材沒有出現,倒是出現很多你意想不到的食材 以台灣在地食材,用法式料理手法演繹創新口感 這麼特別的餐廳『Li'a Table』在五月二十號正式開幕了!   不過今天要談的是,Li'a Table主廚之一Eason三月份那時舉辦的餐會活動 或許藉由這次的活動記錄,會讓你們立刻想奔去...
藏著台式靈魂的法式料理|Li’a Table 前傳

五分鐘快速方便麵|大口喫麵

人類喜歡吃麵食的歷史悠久,最早的記載來自於中國東漢時期,距今有四千年以上的歷史 麵條的變化有上千百種,各式各樣的麵條已經是我們非常熟悉的主食 不論是東方或西方,麵條都是我們熟悉而且喜愛的美食之一,也容易做變化 舉凡特色小吃如常見的牛肉麵、擔仔麵、陽春麵、乾拌麵、餛飩麵等等 異國風情的義大利麵、泰式酸辣麵、日式蕎麥麵、烏龍麵等 還有許多人半夜最愛來一碗的泡麵!(但是非常的不健康!) 因為麵條對普羅大...
五分鐘快速方便麵|大口喫麵

讓人嘴巴停不下來的|逢甲番薯哥

其實我平常算蠻少吃零嘴的人 不過難得吃到讓我會唰嘴的零嘴! 因為經營網路購物平台SHOP.COM的關係 常常會接觸到蠻多中小企業的老闆 番薯哥就是在這樣的情況下認識的 番薯哥長得一點都不像番薯 撇開工作時隨性的樣子,認真打理起來也是個帥哥 乍看之下真的沒辦法跟蕃薯聯想在一起!   後來才知道番薯哥在逢甲夜市擺攤,生意好得不得了! 客人都是排隊等著買他的蕃薯片 為了廣大喜愛懷舊零嘴的顧客們...
讓人嘴巴停不下來的|逢甲番薯哥

我跟布萊恩紅茶的緣起與癡迷(高雄鼎中店)

我是個喜歡喝紅茶的人,只要認識一家新的飲料店,一定會點最基本的紅茶來喝 如果這杯紅茶被我打槍,其他種類的飲料也不想試了 很多自助餐店或餐廳都會附大桶的紅茶和冬瓜茶,基本上茶味都被冰塊稀釋的非常淡 朋友戲稱那是『漱口水』,後來想想也覺得挺有道理的 只是差別在這漱口水你會喝掉還是吐出來? 不過因為是免費的,所以也不會要求太多,但如果在自助餐店喝到很好喝的紅茶 不免還是會感動一下,然後下次還會再來光顧 ...
我跟布萊恩紅茶的緣起與癡迷(高雄鼎中店)

美食探索地圖|興仁花園夜市的必吃美食(二訪)

很多人都有逛夜市的經驗,夜市也是台灣特有的風土民情,甚至也是觀光景點 興仁花園夜市是一家不管去幾遍都會有無限驚喜的夜市 距離上次去也有大約半年左右的時間了,最近又新增了一些讓我很驚豔的美食攤販 每個人的口味不同,以下是我這次去所記錄的美食,也有夜市老闆娘的推薦呦 因為沒吃晚餐的關係,首站我就先到這家看起來很有質感的富山牛排報到! 很少看到有夜市賣排餐類會設計整體外觀,看得出老闆的用心 桌上會放三種...
美食探索地圖|興仁花園夜市的必吃美食(二訪)

食記|康熙來了女明星最愛下午茶:iQueenCoffee 愛皇后鬆餅店(蘆洲線徐匯中學站2號出口)

這是我第二次分享iQueenCoffee愛皇后鬆餅店,第一次寫是大約兩年多前(文章點我),這家店是我的表姐們所創立的,原本是間賣時尚服飾的店,因招待顧客而開始製作下午茶,以表姐最喜歡的鬆餅為主,意外受到顧客好評進而打響知名度,反而鬆餅的鋒頭漸漸地蓋過時裝,後來兩年前決定重新整修,將原本的小店打通,變成更大間的店鋪,也就是大家現在所看到的樣子。   為了讓客群不侷限於女性顧客 黑底粉色的招牌,中性又...
食記|康熙來了女明星最愛下午茶:iQueenCoffee 愛皇后鬆餅店(蘆洲線徐匯中學站2號出口)

美食探索地圖|顛覆你想像的桃園興仁花園夜市

台灣最美的風景是人,人潮聚集的地方就是錢潮的所在 在台灣,夜市是一種經濟奇蹟,今天要跟大家分享有關於夜市的故事 位於桃園八德的興仁花園夜市,以全台灣的夜市來說,算是後起之輩 在桃園這塊土地也不過近兩年時間,但打破許多傳統夜市髒亂的印象 以企業化的守法經營,讓這塊土地持續的欣欣向榮的發展著 興仁花園夜市的管理者,也是這塊土地的守護者楊政達,大家都叫他寶哥 寶哥原本並非開在現在這塊地方,而是設點在內壢...
美食探索地圖|顛覆你想像的桃園興仁花園夜市

團購|最近夯到破表的《曾拌麵》

颱風天要幹嘛?當然是吃麵啊! 今天是八月八號爸爸節,原本今天安排滿滿的行程 因為蘇迪勒颱風被迫全部取消 這次颱風號稱地表最強,已有數百萬用戶造成停電的困擾   我住在三重,目前是還沒有什麼大礙 是說我神經也蠻粗的,居然也沒有做任何防颱準備 本來前兩天在買菜的時候,只有買一天份左右的菜 原本預計今天早上是有一場演講要到台中,就不想買太多菜 結果,人算不如天算,昨晚公布今天全台灣停班停課,那...
團購|最近夯到破表的《曾拌麵》

食記|頂級包子的銅板美學♥銀角包子館(新莊)

    包子是歷史蠻悠久的食物了 從三國時代就流傳下來 當友人跟我介紹這家包子有多創新與特別時 一開始我還不以為意 後來他拿著DM給我看的時候,我眼睛為之一亮 鎮店之寶的五個包子 不一樣的顏色,光是用看的就覺得討喜 目前已在網路販售的為這五種口味 1、義式白醬鮮蝦 2、廣式三星 3、健康黑芝麻 4、日式咖哩 5、台式三杯豬 我光是看到名稱就覺得好想要吃哦! 事不宜遲,...
食記|頂級包子的銅板美學♥銀角包子館(新莊)