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七年創『億』傳奇|宇宙最強!好吃到火星人吃了都不想回去的火星糖

第一次見到火星媽時,畫著合宜的妝容,一頭咖啡金的浪漫捲髮,臉上掛著燦爛的笑容。 你很難想像,七年多前只是家庭主婦的火星媽為了老公製作配茶甜點的她,用愛親手作的火星糖,創業七年期間衝到上億營收。 說到一開始的創業歷程,火星媽笑說:『剛開始壓根沒想過會有今天這一切,都是一直被推著走的。』 原本是家庭主婦的她,現在已經是擁有自己品牌的企業家;談話過程中,她帶著我參觀位於鳥松區的工廠,裡面有五個員工在操作...
七年創『億』傳奇|宇宙最強!好吃到火星人吃了都不想回去的火星糖

網路美食|米之朵甜點房,絕境翻身的幸褔酥糖

米之朵,絕境翻身的幸福酥糖 前年九月份,米之朵面臨倒閉危機,面對滿倉庫的高級原物料 米之朵老闆覺得丟掉可惜、送人又麻煩 因為在台北久住多年,台中幾乎沒有在做甜點的朋友 食材都是一些進口鮮奶油、高級果泥等等,心裡也很捨不得丟棄 於是絕望之際,開始天馬行空的創作,不在乎比例、不在意使用多少食材 顛覆過去做甜點的標準作業流程,憑自己的感覺,創造出 米之朵酥糖 回憶當時,米之朵老闆說,若不是因為當時抱持著...
網路美食|米之朵甜點房,絕境翻身的幸褔酥糖

傳承鄉土,原味的豪|土豪蔬菜麵

傳承鄉土,原味的豪 也許有些朋友乍聽到『土豪』二字,會有財大氣粗的負面感想 不過土豪的原意其實為『傳承鄉土,原味的豪』 『豪』也是『好』的同音,剛好又跟老闆的名字一樣 土豪蔬菜麵創辦人許志豪,不敢忘本 戰戰兢兢的傳承許爸爸當初教他的技術,秉持良心做麵,不添加防腐劑,讓顧客吃得安心 在食安風暴籠罩的台灣,還能有此堅持實在很不容易,常溫下沒辦法久放,須冷凍與冷藏 也曾有顧客抱怨為什麼麵條容易壞掉? 但...
傳承鄉土,原味的豪|土豪蔬菜麵

排隊美食|讓人嘴巴停不下來的逢甲番薯哥(各種薯片口味大解析)

其實我平常算蠻少吃零嘴的人 不過難得吃到讓我會唰嘴的零嘴! 因為經營網路購物平台SHOP.COM的關係 常常會接觸到蠻多中小企業的老闆 番薯哥就是在這樣的情況下認識的 番薯哥長得一點都不像番薯 撇開工作時隨性的樣子,認真打理起來也是個帥哥 乍看之下真的沒辦法跟蕃薯聯想在一起!   後來才知道番薯哥在逢甲夜市擺攤,生意好得不得了! 客人都是排隊等著買他的蕃薯片 為了廣大喜愛懷舊零嘴的顧客們...
排隊美食|讓人嘴巴停不下來的逢甲番薯哥(各種薯片口味大解析)

阿牛廚房|第一次做酸菜白肉鍋就上手

第一次做酸菜白肉鍋就上手! 這道菜其實蠻簡單的拉,原來只要有一顆酸白菜就好了(無誤) 前一天晚餐又吃了太和殿的鴛鴦鍋 對白鍋更加念念不忘 這餐真是吃得超級過癮! 而且有個小故事是這樣的 那天去參加部落客座談會的活動時 剛好活動地點經過太和殿,我被麻辣香氣瘋狂吸引 一直很想吃,但又覺得一個人吃好無聊 後來座談會結束後,藍大哥問我要不要一起去吃飯 竟然就選了這一家!真是心想事成的一天 所以就五個人吃了...
阿牛廚房|第一次做酸菜白肉鍋就上手

 茱默|平衡油與能量祈願台,四個願望一次滿足

今天要分享是成立近半世紀的英國療癒品牌Aura-Soma 始終受到廣大人群喜愛的114個瓶子中 特別推薦四款人氣不下的能量瓶 分別是 < 74  勝利瓶 >、< 20 星星的小孩 >、< 23  愛與光 >、< 67  神性的愛 >   不過,在介紹這些能量瓶之前,先來談談我跟這些美麗瓶子美妙的相遇 大約是在2012年左右,當時我經營美安約一年左右的時間 我當時真的很認真努力,但成績始終...
 茱默|平衡油與能量祈願台,四個願望一次滿足

木匠手作|美安夥伴商店的成功故事

   (超可愛的荷包蛋布丁,用特製的水桶裝著,還有焦糖醬油,作的超精緻的,吃完會捨不得丟掉) 以創意、好玩、有趣的『木匠手作創藝食品』 也許有些人很陌生,但你們一定都吃過他的甜點    我第一次認識『木匠手作』 是因為這個盆栽提拉米蘇 上班族很流行一句話:『月底到了,要吃土了。』 廠商很有創意還真的做出仿泥土狀的巧克力盆栽 用小湯匙挖的感覺還真的頗有吃土的嘲...
木匠手作|美安夥伴商店的成功故事

團購|最近夯到破表的《曾拌麵》

颱風天要幹嘛?當然是吃麵啊! 今天是八月八號爸爸節,原本今天安排滿滿的行程 因為蘇迪勒颱風被迫全部取消 這次颱風號稱地表最強,已有數百萬用戶造成停電的困擾   我住在三重,目前是還沒有什麼大礙 是說我神經也蠻粗的,居然也沒有做任何防颱準備 本來前兩天在買菜的時候,只有買一天份左右的菜 原本預計今天早上是有一場演講要到台中,就不想買太多菜 結果,人算不如天算,昨晚公布今天全台灣停班停課,那...
團購|最近夯到破表的《曾拌麵》

茱默|沉香夫人:手足專用膏

   上個月去拜訪我最愛的療癒性夥伴商店:茱莉亞與阿默 她們推出新的療癒商品-沉香夫人手足專用護理膏 採用頂級上好的原料,具有極好的修護力   我認識茱莉亞與阿默好幾年囉 從2012年開始到現在,也許久久才拜訪一次 但每次都很期待去到那邊跟茱媽和阿默講講話 喝一杯她們的花草茶 看看我很愛的彩油瓶牆   第一次來到這裡我就很喜歡 更喜歡茱媽充滿智慧的話語 在我...
茱默|沉香夫人:手足專用膏