飲食

全新生活|21天挑戰賽(第一階段示範餐)

全新生活|21天挑戰賽(第一階段示範餐)
  這次全新生活21天挑戰賽,我個人做得還蠻起勁的 最大的原因是因為可以加入蛋白質! 所以在這第一階段,要先做個好的基礎 體內環保的部分我很注重!(除了熬夜對我來說好難改啊) 用七天的時間更新及修護身體   我並不是什麼廚藝小達人 大部份我還是把菜切一切就直接生吃了   比如以上這盤顏色很美的菜 唯一需要花點時間的只有烤杏鮑菇 其他的甜椒、番茄、小黃瓜、柳丁只要切一切...

飲食|蛋白質與簡易料理分享

飲食|蛋白質與簡易料理分享
  蛋白質是地球上生物體中的必要組成成分 參與了細胞生命活動的每一個進程 希望長肌肉時,也要多多補充蛋白質 如肌肉中的肌動蛋白和肌球蛋白,以及細胞骨架中的微管蛋白(參與形成細胞內的支撐網路以維持細胞外形) 另外一些蛋白質則參與細胞信號傳導、免疫反應、細胞黏附和細胞周期調控等 同時,蛋白質也是人們日常飲食中必需的營養物質 這是因為動物自身無法合成所有必需胺基酸 通過消化所攝入的蛋白質食物(...