國外旅遊|中國寧夏。新手農婦採枸杞

二十三年前,悠樂芳創辦人D.Gary Young來到中國寧夏探訪這塊土地,我們所認識的他,沒有絲毫總裁高高在上的形象,樸實、親切、友善,一如悠樂芳帶給我們的文化感受;去年五月,他完成今生使命,因病離世,但他的精神持續地被傳承下去。

這天我們一起去到枸杞果園,這是一片已經被採收完畢的枸杞果園,因沃福百瑞公司知道我們要來,刻意留下一小片果園讓我們可以親手摘採枸杞,讓我們親眼看到原來枸杞果實本人這麼大顆!

有些果實看起來已經非常好了,但沃福百瑞公司的解說員告訴我們,這些都是要被淘汰的枸杞,他們要求的枸杞品質是比這些還大五倍以上的,因為我們是來摘好玩的,所以留下這些給我們摘。

台灣的氣候不適合枸杞生長,所以大家對於枸杞的印象都是已經曬成乾的形狀了;這是我這輩子是第一次吃到新鮮的枸杞果實,吃起來甜甜的,微微帶一點苦,這也是寧夏枸杞的特色,不過洗乾淨就不會有苦味了,現場都是可以現摘現吃的。

在中藥裡有道地藥材的說法,跟悠樂芳因不同的產地、氣候去栽培植物的概念是一樣的,寧夏因黃河流過,不論地質、氣候都得天獨厚,是最合適栽種枸杞的地方,而我們的寧夏紅最重要的原料枸杞,自然也是出自於此。

昨天文章有提到,製作一包60ml的寧夏杞子紅需要420克的新鮮枸杞,於是悠樂芳就給我們出任務拉!他讓我們一組六個人用十分鐘的時間去採摘420克的新鮮枸杞,必須剛剛好,不能超過太多,也不能太少。

我們當然就很認真的摘了一籃,真的是滿滿一籃的枸杞鮮果哦!

結果這些枸杞還不滿400克呢!

我們這隊測量的結果大約360多克,足足還差了60克左右,頓時覺得我們每天喝的寧夏紅也太珍貴了吧!

這一天,看到隨手包的寧夏枸杞果實圖示,才真正相信真正的新鮮枸杞就是長這樣的,絕對不是乾乾癟癟的枸杞模樣。

沒想到寧夏杞子紅這樣一包60ml,我們六個新手農婦花十分鐘還摘不到可以榨汁的量😂

枸杞小百科

枸杞既是傳統名貴中藥材,又是一種營養滋補品,最適合與靈芝搭配服用。在衛生部公布的63種藥食兩用的名單中,名列榜首。 作為傳統中藥,枸杞性平味甘,具有滋補肝腎、益精明目、潤肺的功效,與靈芝搭配可防治百病,與藍養片搭配護肝。

通過化學成分分析,枸杞的果實檢測出含有豐富的天然胡蘿蔔素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜鹼、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養成分,有補虛安神、明目祛風、滋腎潤肺以及護肝抗腫瘤等作用。

更多枸杞健康百科請點網址https://kknews.cc/health/vazbnr4.html

這次來到寧夏看到枸杞果園,真正的大開眼界,也謝謝悠樂芳用心良苦,以前看書面資料、看影片都沒有感覺,寧夏杞子紅,一開始我還嫌它太貴了,走了這一遭才發現,寧夏紅賣得實在太便宜了。

悠樂芳農場踩點樂,又征服一座農場囉!

我們上午去青銅峽108塔,中午吃過午餐後,又風塵僕僕的來到這片枸杞果園,當遊覽車駛進這片土地時,才發現這邊純樸的好美,而這個小鎮上的人,主要工作就是摘採枸杞,在三個採收枸杞的時間點,一共要出動三千人,足以養活一個小鎮上的人們,而這片土地已成為悠樂芳合作農場之一。

若不是獎勵旅遊,由公司安排帶我們來,說真的,要自己來這個地方也很不容易,再者,我很喜歡公司給我們的獎勵旅遊,因為不單單只是帶我們去玩這麼簡單,而是在玩樂的行程中,能深刻的感受公司的文化、參訪農場,就會知道悠樂芳公司核心的理念真的不簡單。

晚上我們吃了一頓烤全羊,太驚人了!

入住中衛的金土木飯店,悠樂芳又送小驚喜給我們了。

是非常保濕的修護噴霧哦!

有蠟菊、乳香、薰衣草、茶樹等精油,用椰子油做基底,因為我們隔天要去沙坡頭騎駱駝拉~

真的要進入沙漠區來個你是風兒我是沙了~

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